INICIO DE CLASES

22 de noviembre de 2019.

DURACIÓN

4 Clases de 3 horas, una vez por semana. Finaliza el 13 de diciembre

DÍAS

Viernes de 7:00 pm a 10:00 pm

INVERSIÓN

$ 420.000 Incluye: Memorias, Ingredientes, Uniforme (Peto + Gorra) y Certificado de asistencia

FORMAS DE PAGO

Contado, Depósito, Tarjetas de Crédito. Aplica condiciones y restricciones. Máximo 20 cupos por curso.

SEDE

Cali, Cali

OTRAS SEDES



Contenidos de la Propuesta:

Cocina para amigos - Cali

Clase 1
1. Queso filadelfia con cebollín, tomates asados y especiados, panes caseros
2. Queso mozarela marinado con hierbas
3. Pinchos de queso brie caliente con culis de frutos rojos
4. Roast Beef, papas rusticas, ensalada de rúgula y parmesano
5. Flan casero de dulce de leche

Clase 2
1. Pinchos de langostinos envueltos con tocineta
2. Chipirones rebozados con alioli
3. Fish and chips con salsa holandesa
4. Lemon pie

Clase 3
1. Salami envuelto en pimienta rota con mantequilla y pan Baguette
2. Grissinis o talitas con jamón crudo
3. Chorizo artesanal con pickles caseros
4. Fideua
5. Creme Brulée

Clase 4:
1. Baby back ribs con salsa barbacoa con ron
2. Patatas bravas
3. Croquetas de pescado con romanesco
4. Betengem bi tahina y chapati
5. Baba al ron con crema


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