Instituto Superior Mariano Moreno

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CURSOS Y PROGRAMAS

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ENERO

Jóvenes cocineros y pasteleros

DURACIÓN:
10 sesiones de 3 horas cada una. Finaliza el 28 de marzo

ANOTATE

ENERO

Cocina Saludable

DURACIÓN:
5 sesiones de 3 horas. Finaliza el 22 de febrero

ANOTATE

ENERO

Cocina Colombiana

DURACIÓN:
1 semestre

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ENERO

Manejo de Establecimientos Gastronómicos

DURACIÓN:
1 semestre

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ENERO

Cocina Italiana

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

ANOTATE

ENERO

Programa de Cocinero y Pastelero

DURACIÓN:
Cuatro Semestres (Dos Años)

ANOTATE

ENERO

Programa de Cocinero y Pastelero

DURACIÓN:
Cuatro Semestres (Dos Años)

ANOTATE

ENERO

Programa Intensivo de Pastelería, Repostería y Panadería

DURACIÓN:
Un Semestre

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ENERO

Programa de Pastelería, Repostería y Panadería

DURACIÓN:
Dos semestres, tres veces por semana, 3 horas diarias

ANOTATE

ENERO

Programa de Cocinero

DURACIÓN:
Cuatro Semestres (Dos Años)

ANOTATE

ENERO

Programa de Panadero / Pastelero

DURACIÓN:
Dos semestres, tres veces por semana, 3 horas diarias

ANOTATE

ENERO

Programa Intensivo de Pastelería, Repostería y Panadería

DURACIÓN:
Un Semestre

ANOTATE

ENERO

Programa de Vinos, Café y otras Bebidas

DURACIÓN:
Dos Semestres (Un Año)

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ENERO

Programa de Cocinero y Pastelero SIN CUPOS

DURACIÓN:
Cuatro Semestres (Dos Años)

ANOTATE

ENERO

Programa Intensivo de Pastelería, Repostería y Panadería

DURACIÓN:
Un Semestre

ANOTATE

ENERO

Programa de Vinos, Café y otras Bebidas

DURACIÓN:
Dos Semestres (Un Año)

ANOTATE

ENERO

Pizzas

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

ANOTATE

ENERO

Cocina

DURACIÓN:
Dos semestres - 1 Año.

ANOTATE

ENERO

Cocina SIN CUPOS

DURACIÓN:
Dos semestres - 1 Año.

ANOTATE

ENERO

Cocina Saludable

DURACIÓN:
5 sesiones de 3 horas. Finaliza el 25 de febrero

ANOTATE

ENERO

Programa de Profundización en Pastelería Avanzada

DURACIÓN:
Un semestre - 20 semanas.

ANOTATE

ENERO

Cocina

DURACIÓN:
Dos semestres - 1 Año.

ANOTATE

ENERO

Programa de Profundización en Pastelería Avanzada SIN CUPOS

DURACIÓN:
Un semestre - 20 semanas.

ANOTATE

ENERO

Sushi

DURACIÓN:
5 Clases de 3 horas cada una, una vez por semana. Finaliza el 26 de febrero

ANOTATE

ENERO

Street Food

DURACIÓN:
5 sesiones de 3 horas, 1 vez por semana. Finaliza el 27 de febrero

ANOTATE

ENERO

Veggie burger

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

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FEBRERO

Programa de Cocinero y Pastelero - SABADOS SIN CUPOS

DURACIÓN:
Cuatro Semestres (Dos Años)

ANOTATE

FEBRERO

Programa de Cocinero y Pastelero - SABADOS

DURACIÓN:
Cuatro Semestres (Dos Años)

ANOTATE

FEBRERO

Cocina Mexicana

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

ANOTATE

FEBRERO

Profundización en Alta Cocina

DURACIÓN:
1 semestre

ANOTATE

FEBRERO

Ceviches

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

ANOTATE

FEBRERO

Empanadas Argentinas

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

ANOTATE

FEBRERO

Pizzas para niños

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

ANOTATE

FEBRERO

Cocina Hindú

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

ANOTATE

FEBRERO

Cocina para Parejas

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

ANOTATE

FEBRERO

Cocina Asiática

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

ANOTATE

FEBRERO

Cocina Francesa

DURACIÓN:
1 Clase de 3 horas.

ANOTATE

FEBRERO

Diplomado en Panadería

DURACIÓN:
12 sesiones de 3 horas. Finaliza el 14 de mayo

ANOTATE

FEBRERO

Cocina Vegetariana

DURACIÓN:
5 Clases de 3 horas, una vez por semana. Finaliza el 20 de marzo

ANOTATE

FEBRERO

Diplomado en Técnicas Básicas de Cocina

DURACIÓN:
12 sesiones de tres horas cada una - Finaliza el 20 de mayo

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MARZO

Parrilla Argentina

DURACIÓN:
5 clases de 4 horas. Finaliza el 18 de abril

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MARZO

Grandes Éxitos de la Pastelería

DURACIÓN:
5 Clases de 3 horas cada una, una vez por semana. Finaliza el 09 de mayo

ANOTATE

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PROFUNDIZACIÓN EN ALTA COCINA
SEDE MEDELLÍN (MEDELLÍN)
DURACIÓN: 1 SEMESTRE
INICIO: 04/02/2020

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PROGRAMA INTENSIVO DE PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y PANADERÍA
SEDE MODELIA (BOGOTÁ)
DURACIÓN: UN SEMESTRE
INICIO: 27/01/2020

TAMBIÉN DISPONIBLE EN:

SEDE MEDELLÍN (MEDELLÍN) - INICIO: 27/01/2020
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ) - INICIO: 27/01/2020
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ) - INICIO: 27/01/2020

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PROGRAMA DE COCINERO Y PASTELERO - SABADOS SIN CUPOS
SEDE MEDELLÍN (MEDELLÍN)
DURACIÓN: CUATRO SEMESTRES (DOS AÑOS)
INICIO: 01/02/2020

TAMBIÉN DISPONIBLE EN:

SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ) - INICIO: 01/02/2020

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PROGRAMA DE VINOS, CAFÉ Y OTRAS BEBIDAS
SEDE CALI (CALI)
DURACIÓN: DOS SEMESTRES (UN AÑO)
INICIO: 27/01/2020

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PROGRAMA DE PANADERO / PASTELERO
SEDE CALI (CALI)
DURACIÓN: DOS SEMESTRES, TRES VECES POR SEMANA, 3 HORAS DIARIAS
INICIO: 27/01/2020

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COCINA
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: DOS SEMESTRES - 1 AÑO.
INICIO: 28/01/2020

TAMBIÉN DISPONIBLE EN:

SEDE MEDELLÍN (MEDELLÍN) - INICIO: 28/01/2020
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ) - INICIO: 28/01/2020

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PROGRAMA DE PROFUNDIZACIÓN EN PASTELERÍA AVANZADA SIN CUPOS
SEDE MEDELLÍN (MEDELLÍN)
DURACIÓN: UN SEMESTRE - 20 SEMANAS.
INICIO: 28/01/2020

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PROGRAMA DE COCINERO Y PASTELERO SIN CUPOS
SEDE MEDELLÍN (MEDELLÍN)
DURACIÓN: CUATRO SEMESTRES (DOS AÑOS)
INICIO: 27/01/2020

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SEDE MODELIA (BOGOTÁ) - INICIO: 27/01/2020
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ) - INICIO: 27/01/2020
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ) - INICIO: 27/01/2020

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PROGRAMA DE VINOS, CAFÉ Y OTRAS BEBIDAS
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: DOS SEMESTRES (UN AÑO)
INICIO: 27/01/2020

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PROGRAMA DE COCINERO
SEDE CALI (CALI)
DURACIÓN: CUATRO SEMESTRES (DOS AÑOS)
INICIO: 27/01/2020

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MANEJO DE ESTABLECIMIENTOS GASTRONÓMICOS
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 SEMESTRE
INICIO: 27/01/2020

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COCINA COLOMBIANA
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 SEMESTRE
INICIO: 27/01/2020

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PROGRAMA DE PROFUNDIZACIÓN EN PASTELERÍA AVANZADA
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: UN SEMESTRE - 20 SEMANAS.
INICIO: 28/01/2020

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EMPANADAS ARGENTINAS
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 12/02/2020

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CEVICHES
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 10/02/2020

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COCINA ITALIANA
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 27/01/2020

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JÓVENES COCINEROS Y PASTELEROS
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 10 SESIONES DE 3 HORAS CADA UNA. FINALIZA EL 28 DE MARZO
INICIO: 25/01/2020

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COCINA VEGETARIANA
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 5 CLASES DE 3 HORAS, UNA VEZ POR SEMANA. FINALIZA EL 20 DE MARZO
INICIO: 21/02/2020

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COCINA SALUDABLE
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 5 SESIONES DE 3 HORAS. FINALIZA EL 22 DE FEBRERO
INICIO: 25/01/2020

TAMBIÉN DISPONIBLE EN:

SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ) - INICIO: 28/01/2020

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COCINA MEXICANA
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 03/02/2020

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GRANDES ÉXITOS DE LA PASTELERÍA
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 5 CLASES DE 3 HORAS CADA UNA, UNA VEZ POR SEMANA. FINALIZA EL 09 DE MAYO
INICIO: 28/03/2020

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VEGGIE BURGER
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 31/01/2020

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PIZZAS PARA NIÑOS
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 14/02/2020

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STREET FOOD
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 5 SESIONES DE 3 HORAS, 1 VEZ POR SEMANA. FINALIZA EL 27 DE FEBRERO
INICIO: 30/01/2020

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PARRILLA ARGENTINA
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 5 CLASES DE 4 HORAS. FINALIZA EL 18 DE ABRIL
INICIO: 14/03/2020

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DIPLOMADO EN TÉCNICAS BÁSICAS DE COCINA
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 12 SESIONES DE TRES HORAS CADA UNA - FINALIZA EL 20 DE MAYO
INICIO: 26/02/2020

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COCINA PARA PAREJAS
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 14/02/2020

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DIPLOMADO EN PANADERÍA
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 12 SESIONES DE 3 HORAS. FINALIZA EL 14 DE MAYO
INICIO: 20/02/2020

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PIZZAS
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 28/01/2020

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COCINA FRANCESA
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 17/02/2020

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SUSHI
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 5 CLASES DE 3 HORAS CADA UNA, UNA VEZ POR SEMANA. FINALIZA EL 26 DE FEBRERO
INICIO: 29/01/2020

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COCINA HINDÚ
SEDE USAQUÉN (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 14/02/2020

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COCINA ASIÁTICA
SEDE AVENIDA CHILE (BOGOTÁ)
DURACIÓN: 1 CLASE DE 3 HORAS.
INICIO: 14/02/2020

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