INICIO DE CLASES

9 de julio de 2019.

DURACIÓN

12 sesiones de 3 horas, finaliza el 06 de agosto

DÍAS

Martes, miércoles y jueves de 7:00 pm a 10:00 pm

INVERSIÓN

$1.200.000 - INCLUYE: memorias, ingredientes, utensilios en clase y uniforme: Gorra, Peto y casaca

FORMAS DE PAGO

Contado, Tarjetas de débito o crédito. Aplica condiciones y restricciones. Máximo 16 cupos por curso.

SEDE

Bogotá, Usaquén

OTRAS SEDES



Contenidos de la Propuesta:

Diplomado Latte Art

1. Origen y definición del café, preparaciones básicas
2. Procesos del café, calidades del café tostado
3. Preparación en cafeteras alternativas
4. Preparación del espresso y recetas clásicas 
5. Taller de cremado de la leche y bebidas a base de espresso y leche
6. Taller práctico de bebidas a base de espresso y leche
7. Latte art: decoraciones clásicas manuales con la leche
8. Latte art: decoraciones manuales (etching)
9. Latte art: taller práctico de Corazón 
10. Latte art: taller de practico de tulipán 
11. Latte art: taller de practico de Rosetta 
12. Latte art: taller práctico de vertidos y/figuras múltiples


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